PROCESSO PRODUTTIVO PIÚ EFFICIENTE E GARANZIA DEI REQUISITI LEGALI DELL'INDUSTRIA F&B

UltraTecno ti aiuta a migliorare il processo di produzione alimentare risparmiando tempo e denaro.

Applica i prerequisiti legali e la normativa vigente ai punti critici del controllo alimentare attraverso la perfetta pulizia dei tuoi pezzi. Le attrezzature per la pulizia ad ultrasuoni UltraTecno non solo rimuovono resti di cibo e lo sporco bruciato, ma eliminano anche i rischi microbiologici ottenendo la massima igiene e sicurezza del mercato alimentare.

Limpieza material hostelería

La pulizia ad ultrasuoni è l’opzione migliore per garantire la massima qualità e controllo dei cibi nel processo di produzione. Le vasche per la pulizia ad ultrasuoni sono appositamente progettate per rimuovere olio, grasso, calcare e altri resti organici ed inorganici.

Migliora il processo produttivo

Risparmia tempo e costi di manodopera fino al 80%.

Sicurezza alimentare

Requiti legali e sicurezza dell’industria alimentare.

Qualitá totale

Risultati incredibili eliminando qualunque rischio microbiologico.

  • Teglie da forno
  • Componenti di macchinari di produzione
  • Filtri degli estrattori
  • Stampi
  • Arnesi da cucina,  paella e padelle
  • Macchine del caffé
  • Utensili
  • Olio
  • Grasso
  • Resti vari
  • Incrostazioni
  • Ruggine

A seconda di ciascuna applicazione, viene progettato un processo di pulizia personalizzato. Le fasi sono comunemente:

Vasca di Lavaggio con ultrasuoni di frequenza 28-38kHz

Vasca di Risciacquo e gorgoglio

Serbatoio di asciugatura o asciugatura mediante pistola ad aria compressa

  • Ultrasonic tank (28kHz)
  • Rinsing
  • Drying
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